Tervetuloa blogiini! Toivottavasti viihdyt ja jätät käynnistä jälkesi kommentin muodossa.

torstai 6. lokakuuta 2011

Pikkuleipiä

Etin tuossa netistä ohjetta yksinkertaisiin ja helppoihin pikkuleipiin n. tunti sitten. Tällainen ohje löytyi:

WILHELMIINAT

200 g voita
2½ dl sokeria
1 keltuainen
1 rkl siirappia
1 tl vanilliinisokeria
2 tl soodaa
5 dl vehnäjauhoja

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää keltuainen ja siirappi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää seokseen.
Muotoile uunipellille n. 2 cm levyisiä ja parin millin paksuisia tankoja. Peltille mahtuu kolme tankoa, koska taikina leviää uunissa. Paista 200 asteessa n. 8-10 min, kunnes tangot on kauniin ruskeita. Leikkaa lämpimänä tangoista vinoneliöitä.

Anna jäähtyä ja herkuttele!

Wilhelmiina-pikkuleipiä.

Makoisaa Torstaipäivän jatkoa! :D

4 kommenttia:

  1. Nam, näyttää herkulliselta.

    VastaaPoista
  2. Varmasti hyvvää! Eikös nämä ole samat ku ne soodatangot? Toisella nimellä vaan. Luulisimpa näin! Meillä ei oo pikkuleipiä, mutta kaalilaatikko uunissa =)

    VastaaPoista
  3. Mahtaa olla sama ku soodatangot... vaan ei ne ihan samoille mun mielestä maistunu.

    VastaaPoista
  4. Voi kun sais maistiaisia! Onkohan nää saman makusia kun kaupan Wilhelmiinat?

    VastaaPoista

Kommentit tuovat iloa!